Ingrédients / pour 4 personnes
- Tomate : 500 g
- Merguez : 4
- Poivron : 3
- Oignon : 2
- Courgette : 1
- Oeuf : 4
- Ail : 1 gousse
- Concentré de tomate : 1 c à s
- Ras el-hanout : 1 c à s
- Huile d'olive : 4 c à s
- Harissa : 1 c à c
- Sel
- Poivre
Ingrédients / pour 4 personnes