Préparation 15 mnCuisson 15 mnTemps Total 2 h 30 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
50 g de farine
135 g de sucre
3 blancs d'oeufs
90 g de beurre
60 g de pistache décortiquées natures
Nutella
Préparation Muffins à la pistache, coeur nutella
1
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Mixez les pistaches en poudre fine.
Dans un saladier, mélangez la poudre de pistaches avec le sucre et la farine.
Ajoutez les blanc d'oeufs, mélangez, puis versez le beurre fondu en continuant à mélanger.
2
Laissez reposer 2h au frigo.
Pour finir
Préchauffez le four à 180°C.
Versez la préparation dans les moules à muffin (jusqu'aux 3/4).
Déposez une noix de nutella au centre de chaque muffin en l'enfoncant légèrement.
Faites cuire 15min.