Gâteau d'automne (pommes, miel, noix)

Name: Gâteau d'automne (pommes, miel, noix)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 5 à 6 pommes; 1 jus de citron; 120 g de beurre; 150 g de miel; 4 oeufs; 100 g de farine de blé; 70 g de farine de seigle; 125 g de noix réduites en poudre

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Saveurs d'automne...

Armelle Ferre

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Ingrédients

5 à 6 pommes
1 jus de citron
120 g de beurre
150 g de miel
4 oeufs
100 g de farine de blé
70 g de farine de seigle
125 g de noix réduites en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
1 h
1 h 20 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffer le four à 180 °c. Éplucher les pommes, les couper en morceaux et les arroser de jus de citron. Mélanger le beurre ramolli au miel( éventuellement réchauffé pour le rendre plus liquide) Ajouter les œufs un à un en mélangeant. Ajouter les farines puis la poudre de noix. Ajouter les morceaux de pommes. Cuire environ 1 h.

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