Préparation Conserve d'ananas au sirop léger

1. Pour finir
   Éplucher l'ananas. Le couper en tranches de 1 cm d épaisseur. Retirer le cœur avec un emporte-pièce. Couper les tranches en petits cubes. Réserver. Dans une casserole verser l'eau faire chauffer, puis ajouter le sucre en poudre. Laisser bouillir 10 min, arrêter la cuisson et laisser tiédir. Placer les cubes d ananas dans les bocaux, tasser, arroser avec le sirop à hauteur. Boucher et stériliser 2 heures, laisser refroidir les bocaux dans l eau froide. Étiqueter et placer.