Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 courge butternut 1 oignon 75 cl d’eau 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de noisettes concassées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 feuilles de laurier Quelques brins de ciboulettes Huile de noisette Sel et poivre