Préparation 15 mnCuisson 4 mnTemps Total 2 h 19 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
200 g de farine
20 g de beurre salé mou
180 g de lait entier
5 g de levure chimique
30 g de sucre roux
20 g de sucre en poudre
Préparation Pancakes géants
1
Faites fondre dans un bol le beurre puis y ajoutez le lait.
Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre, la farine et la levure.
2
Puis rajoutez le mélange beurre-lait dans le saladier. Vous pouvez aussi ajoutez une c à c de vanille liquide ça donne un bon goût aux pancakes.
Laissez reposer au moins 2h.
Pour finir
Une fois votre préparation reposée, faites cuire les pancakes dans une poêle beurrée à feu moyen.