Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte sablée (la recette) 2 grosses pommes le jus d'un demi citron 25 g de sucre blanc 25 g de sucre brun 20 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1/4 de cuillère à café de muscade 20 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé