Tarte fine aux pormmes

Name: Tarte fine aux pormmes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte feuilletée maison ou non; 5-6 pommes gala ou golden; 50 g de beurre; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre; 1 citron; 1 sachet de sucre vanillé; Cannelle en poudre

5 / 5 basé sur 2 avis

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Après une belle promenade en forêt... Ramassage de pommes ! C'est l'heure du goûter !

Made in cooking Mic

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Ingrédients

1 pâte feuilletée maison ou non
5-6 pommes gala ou golden
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 citron
1 sachet de sucre vanillé
Cannelle en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
55 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 200°c. Préparer une feuille de papier sulfurisé si besoin sur une plaque ou un plat allant au four. Dérouler la pâte feuilletée et piquez-la avec une fourchette. Saupoudrer de sucre par dessus. Placer au dessus de la pâte une autre de papier sulfurisé. Placer le tout entre une plaque et une grille. Faire cuire 5-10 min à four chaud. Laisser bien refroidir la pâte.
2

Pendant ce temps éplucher et citronner les pommes. Les couper en 2, ôter le cœur et tailler les quartiers en fines lamelles. Disposer les lamelles de pommes en une jolie rosace ou en ligne en se chevauchant selon la forme de votre tarte sur la pâte refroidie.

Pour finir

Badigeonner le dessus de la tarte du beurre fondu et saupoudrer du sucre vanillé et de cannelle. Enfourner pendant 15-20 min.

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Tarte fine aux pormmes

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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