Coulants chocolat-crème de marrons

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Coulants chocolat-crème de marrons

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Dans un saladier, fouettez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine et mélangez. Préchauffez le four à 220°C.
  2. 2 Versez la crème de marron dans une petite casserole et réchauffez à feu doux. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre puis ajoutez dans la crème de marron hors du feu.
  3. Pour finir
    Reversez dans le premier mélange et fouettez délicatement. Beurrez et farinez 4 ramequins adaptés à la cuisson au four, y verser la préparation. Enfournez pour 10 minutes à 200°C.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 1 avis)
Signaler Clio - 18 février 2021
Excellent

Recette parfaite ! J'ai laissé 9mn de cuisson : les gâteaux se tiennent bien (j'ai pu les démouler sans qu'ils ne s'effondrent) mais le coeur reste coulant.

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