Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 magret de canard 6 mini maïs 1 carotte 4 champignons noirs 100 g de chou chinois 1 échalote 1 cuillère à soupe de gingembre haché 1 cuillère à soupe de citronnelle 2 cuillères à soupe de cives coriandre 10 cl de sauce de soja 6 cuillères à soupe de cassonade ou de sucre 2 cuillères à soupe d'huile 2 pincées des 5 épices chinoises