Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte à crêpes 240 g de farine 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre 4 œufs 70 cl de lait 1 pincée de sel extrait de vanille liquide Pour les pommes caramélisées 3 belles pommes 160 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1/2 sel (aux cristaux de sel de Guérande) Cannelle