Ingrédients / pour 4 personnes
- Pommes de terre au tartare façon gaufre : 500 g de pommes de terre épluchées 150 g de Tartare® 2 jaunes d’œuf Sel et poivre 100 g de pousses d’épinards 2 grappes de groseilles 2 cl de vinaigre balsamique 4 cl d’huile d’olive Sel et poivre