Wrap truite fumée Fol Epi et fromage blanc au citron
Préparation 15 mnTemps Total 15 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
8 tranches de FOL EPI®
4 galettes wraps de diamètre 25 cm environ
200 g de truite fumée
100 g de laitue « iceberg »
160 g de fromage blanc
2 citrons
1 botte de ciboulette
sel et poivre
Préparation Wrap truite fumée Fol Epi et fromage blanc au citron
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Mélanger le fromage blanc, la ciboulette finement hachée, le jus des 2 citrons. Saler et poivrer.
Pour finir
Sur une galette wrap, étaler le mélange de fromage blanc, disposer les tranches de FOL EPI®, la truite fumée, la salade et rouler le wrap sur lui-même.