Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 boîte de flageolets bio d’aucy 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de cumin en poudre 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à café de gingembre frais râpé quelques brins de menthe fraîche ciselée quelques brins de coriandre fraîche ciselée 150 g de feuilles d’épinard 100 g de chèvre frais poivre du moulin