Granola faits maison : la recette facile

Name: Granola faits maison : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: Pour 30 sablés :; 125 g de farine; 75 g de farine complète; 50 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 c à c de bicarbonate de soude; 75 g de beurre mou; 1 oeuf; 140 g de chocolat noir

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Granola faits maison : la recette facile

À la maison tout le monde aime ces sablés au chocolat et fait maison c'est encore meilleur !

Angélique Morel

http://latelierdesanges.over-blog.fr/

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Ingrédients

Pour 30 sablés :
125 g de farine
75 g de farine complète
50 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 c à c de bicarbonate de soude
75 g de beurre mou
1 oeuf
140 g de chocolat noir

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
12 mn
2 h 32 mn

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Préparation

1 Mélanger les farines, les sucres et le bicarbonate. Ajouter le beurre mou et l’œuf, mélanger l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre la pâte dans un film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
2 Préchauffer le four à 180°c. Étaler la pâte sur une épaisseur de 5 millimètres et couper les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce, de 5 cm de ø pour 30 sablés. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie munie d'une feuille de cuisson, les piquer de quelques trous avec la pointe d'un pique à brochette et enfourner pour 12 minutes de cuisson environ. À la sortie du four, laisser refroidir les biscuits sur une grille.

Pour finir

Faire fondre le chocolat, puis napper le dessous des biscuits. Laisser le chocolat durcir avant de pouvoir grignoter les granola !

C'est terminé
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Granola faits maison : la recette facile

Angélique Morel

Ingrédients

Réalisation

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