Moelleux au chocolat et pommes poêlées

Name: Moelleux au chocolat et pommes poêlées
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat; 4 oeufs; 2 pommes; 80 g de beurre; 100 g de farine; 60 g de sucre; 1 sachet de levure chimique

4.5 / 5 basé sur 5 avis

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On a presque l'impression de manger un nuage

Manon Bertolucci

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Ingrédients

200 g de chocolat
4 oeufs
2 pommes
80 g de beurre
100 g de farine
60 g de sucre
1 sachet de levure chimique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four thermostat 6 (180° C)
2 Pelez et coupez les pommes en dés (pas trop petits elles diminuent en cuisant) faire dorer les dés environ 10 minutes dans une poêle à feu doux sans aucune matière grasse.

3 Cassez le chocolat dans un bol, mettre le beurre et faire fondre au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes à la puissance maximale.
4 Dans un saladier mettre le chocolat fondu, les œufs, la farine, le sucre et mélangez. Puis ajoutez la levure. Beurrez le moule à manqué.
5 Mettre quelques dés de pommes dans le fond du moule à manqué, versez la préparation tout en y ajoutant les 3/4 des dés de pommes restant. Enfournez et laissez cuire environ 20-25 minutes.
Pour finir
A la sortie du four, laissez le moelleux refroidir puis ajoutez le restant de dés de pommes dessus. Pour ceux qui veulent rajouter du sucre glace pour la décoration n'hésitez surtout pas.

C'est terminé
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Moelleux au chocolat et pommes poêlées

Manon Bertolucci

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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