Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour le poulet : 500 g de blanc de poulet haché 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de motarde 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café d'oignon en poudre 1 cuillère à soupe de chapelure Sel Poivre 25 g de beurre coupé en petits morceaux Pour la farce : 100 g de jambon de dinde fumé Fromage à sandwich Pour la sauce accompagnement : 125 g de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à soupe d'eau