Clafoutis aux poires fondant : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 35 mn Temps Total 45 mn
Clafoutis aux poires fondant : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 g de crème liquide entière 20 cl de lait 2 œufs entier 4 jaunes d’œufs 260 g de sucre 120 g de Maïzena Quantité suffisante de poire pour mettre au fond du plat

Préparation Clafoutis aux poires fondant : la recette facile

  1. 1 Préchauffer votre four à 180°c ;
  2. 2 Dans un saladier, mélanger le sucre et la maïzena.
  3. 3 Mélanger au mixer le lait et la crème, le sucre et la maïzena.
  4. 4 Ajouter les œufs et les jaunes d’œufs et continuer à mixer. Dans un plat allant au four, beurrez-le, mettre les poires et verser la préparation du mixer.
  5. Pour finir
    Cuire à 180°c pendant 35 minutes. Délicieux avec un coulis de chocolat.