Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour les gâteaux : 240 g de carottes pour obtenir 200 g de carottes râpées. 130 g de sucre roux 3 œufs 200 g de farine 100 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Pour le frosting : 40 g de beurre très très mou 120 g de sucre glace Une boite de Philadelphia (125 g) 1 cuillère à café de Vanille liquide