Ingrédients / pour 2 personnes Pour 8 nems : 1 banane 8 galettes de blé (taille moyenne) Des graines de sésame 4 feuilles de menthe (facultatif) De l’huile pour la friture
Préparation Nems à la banane et au sésame 1 Une heure et demi avant la préparation, sortez les galettes de blé du congélateur. 2 Coupez la banane en 3 dans le sens de la longueur, puis partagez les bûches de banane en 4. 3 Placez le morceau de banane au centre de la galette avec des graines de sésame. 4 Pliez la galette comme pour les nems. 5 Faites frire à la poêle pendant 1 minute. Retirez les nems et reposez les sur du papier absorbant. Pour finir