Ingrédients / pour 4 personnes
- 75 g de poudre d'amande 75 g de sucre glace 2 blancs d’œufs colorant rouge ou rose 3 cl d'eau 60 g de sucre semoule pour la ganache aux fraise Tagada 10 cl de crème liquide 50 g de fraise Tagada 100 g de chocolat blanc à pâtisser haché