Ingrédients / pour 8 personnes
- Fondant au chocolat : 150 g de chocolat 70 % cacao 150 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs 75g de maïzena Mousse chocolat au lait : 15 cl de crème fraîche liquide 125g de chocolat au lait 50g de chocolat au lait râpé Décoration : Framboises Copeau chocolat au lait