Petits gâteaux pomme yaourt

Name: Petits gâteaux pomme yaourt
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 gros oeufs; 150 g de farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 125 g de yaourt; 115 g de sucre en poudre; 150 g de beurre ramolli; 2 pommes émincées en fines lamelles; Arôme English toffee ou caramel; Cassonade

5 / 5 basé sur 4 avis

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Ces petits gâteaux bien moelleux régaleront petits et grands à l'heure du goûter... Je les ai parfumés avec de l'arôme toffee que vous pourrez remplacer par du caramel...

Souade Ben

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Ingrédients

2 gros oeufs
150 g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
125 g de yaourt
115 g de sucre en poudre
150 g de beurre ramolli
2 pommes émincées en fines lamelles
Arôme English toffee ou caramel
Cassonade

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 170°c. Tamiser la farine avec le bicarbonate et le sel. Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs 1 à 1 puis le mélange tamisé en alternant avec le yaourt. Aromatiser de quelques gouttes d’arôme caramel.
Pour finir

Répartir la pâte dans les caissettes, dresser les lamelles de pommes sur le dessus et saupoudrer de cassonade. Enfourner 25-30 min jusqu'à ce que le cure-dent ressorte propre.

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