Petits gâteaux pomme yaourt

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Petits gâteaux pomme yaourt

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 2 gros œufs 150 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 125 g de yaourt 115 g de sucre en poudre 150 g de beurre ramolli 2 pommes émincées en fines lamelles Arôme English toffee ou caramel Cassonade

Préparation Petits gâteaux pomme yaourt

  1. 1 Préchauffer le four à 170°c. Tamiser la farine avec le bicarbonate et le sel. Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les œufs 1 à 1 puis le mélange tamisé en alternant avec le yaourt. Aromatiser de quelques gouttes d’arôme caramel.
  2. Pour finir
    Répartir la pâte dans les caissettes, dresser les lamelles de pommes sur le dessus et saupoudrer de cassonade. Enfourner 25-30 min jusqu'à ce que le cure-dent ressorte propre.