Ingrédients / pour 8 personnes
- 2 pâtes feuilletées maison ou non 150 g de filet de poulet 3 œufs 150 ml de crème liquide 1 gousse d'ail 3 échalotes 275 g de champignons de Paris 275 g de champignons divers (pleurotes, girolles...) 50 g d'emmental ou de comté 1 cuillère à café de piment d'espelette 1/2 bouquet de persil frais 1 cuillère à café de romarin Sel Poivre