Ingrédients / pour 6 personnes
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Pour la crème à la noix de coco
- Fromage à tartiner : 6 c à s
- Crème entière liquide : 60 cl
- Sucre glace : 4 c à s
- Vanille : 1 gousse
- Noix de coco râpée : 25 g Pour la garniture
- Framboise : 400 g
- Menthe : 6 feuille
- Noix de coco râpée : 2 c à s
- Quatre-quarts (du commerce ou maison) : 1