Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour les rouleaux : 1 barquette de fraises gariguettes de Plougastel 8 galettes de riz 4 brins de menthe fraiche 30 g de gingembre confit dans le sucre 100 g de flocons d’avoine 40 cl de lait 2 cuillères à soupe de miel Pour le coulis : 1 demi barquette de fraises gariguettes de Plougastel 10 cl de jus d’orange 1 cuillère à soupe de miel