Préparation Génépi maison 1 Insérer 40 morceaux de sucres dans une bouteille en verre vide de 1l. 2 Insérer 40 brins de génépi sans les casser (vendu par sachet). 3 Remplir la bouteille à ras bord avec de l'alcool de fruit à 40°. Pour finir Laisser macérer au minimum 40 jours.