Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour une douzaine de cookies : 125 g beurre fondu 125 g cassonade 50 g sucre blanc 1 œuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 cuillère à soupe de maïzena 180 g farine 35 g poudre d’amandes 120 g chocolat pâtissier (ici mélange chocolat noir et au lait)