Muffins aux trois fruits rouges

Name: Muffins aux trois fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 230 g de farine; 140 g de sucre; 80 g de beurre; 1 oeuf; 13 cl de lait; des fruits; 1 pincée de sel; 3/4 d'un sachet de levure chimique

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Facile et super gourmand !

Les recettes de severine

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Ingrédients

230 g de farine
140 g de sucre
80 g de beurre
1 oeuf
13 cl de lait
des fruits
1 pincée de sel
3/4 d'un sachet de levure chimique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 185°c. Faites blanchir l'oeuf et le sucre, y ajouter le beurre fondu et refroidi.
2 Ajoutez le mélange farine, levure et sel. Mélangez sans excès.

3 Mettez les caissettes en papier dans les moules à muffins et les remplir au 3/4. Disposez les fruits en les enfonçant légèrement.
4 Enfournez pour 25 min (fiez-vous au piqué de couteau, la lame devant ressortir sèche !
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