Préparation 10 mnCuisson 20 mnTemps Total 1 h 30 mn
Ingrédients / pour 6 personnes
7 pommes de terre
2 gousses d'ail
5 brins de persil
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation Pommes de terre marinées à l'ail
1
Épluchez et coupez les pommes de terres en carrés de tailles moyennes puis faites les cuire à l'eau pendant 20 minutes environ.
2
Pendant ce temps, émincez votre ail et coupez finement votre persil.
Pour finir
Une fois les pommes de terre cuites, versez-les dans un saladier.
Ajoutez y le persil et l'ail et remplissez à mi-hauteur d'huile d'olive.
Mettez au frais et laissez mariner 1h au minimum avant de servir.