Pommes de terre marinées à l'ail

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 1 h 30 mn
Pommes de terre marinées à l'ail

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 7 pommes de terre 2 gousses d'ail 5 brins de persil Huile d'olive Sel, poivre

Préparation Pommes de terre marinées à l'ail

  1. 1 Épluchez et coupez les pommes de terres en carrés de tailles moyennes puis faites les cuire à l'eau pendant 20 minutes environ.
  2. 2 Pendant ce temps, émincez votre ail et coupez finement votre persil.
  3. Pour finir
    Une fois les pommes de terre cuites, versez-les dans un saladier. Ajoutez y le persil et l'ail et remplissez à mi-hauteur d'huile d'olive. Mettez au frais et laissez mariner 1h au minimum avant de servir.