Ingrédients / pour 6 personnes
- 20 cl de « Crème Entière Semi-Epaisse de Normandie » Elle & Vire
- 35 cl de lait
- 2 gousses de vanille
- 2 œufs + 1 jaune d’œuf
- 2 cuillères à soupe de miel toutes fleurs
- 2 cuillères à soupe de sucre blond
- 1 cuillère à café de thé Earl Grey