Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 filets de dindonneau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 échalotes 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de farine 10 cl de lait de coco 15 cl d'eau 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 poivron rouge poivre et sel