Muffin's au surimi

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
Muffin's au surimi

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 150 g de farine 8 cl d'huile 15 cl de lait 3 oeufs 1 sachet de levure 150 g de carotte râpée 150 g de surimi 100 g de gruyère râpée sel, poivre, ciboulette

Préparation Muffin's au surimi

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Mettre la farine, la levure, les oeufs, l'huile et le lait dans un saladier. Remuer rapidement tous les ingrédients. Ajouter la carotte râpée, le surimi coupé en rondelle et la ciboulette. Saler, poivrer.
  2. Pour finir
    Faire cuire pendant 25 à 30 minutes.