Panna cotta à la clémentine

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 2 h 15 mn
Panna cotta à la clémentine

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 200 ml de lait demi-écrémé 2 clémentines sucre (aspartame) 1/4 de cuillère à café d'agar agar

Préparation Panna cotta à la clémentine

  1. 1 Couper vos clémentines en 2 et récupérer le jus.
  2. 2 Dans une casserole mettre le lait le jus de clémentine, le sucre (selon votre convenance) et l'agar-agar. Faire chauffer jusqu'à ébullition et laisser cuire 2 min.
  3. Pour finir
    Verser dans 2 moules, laisser un peu refroidir. Réserver au frigo 2 heures minimum.