20 sablés bretons fins
10 cl de crème fleurette
10 g de sucre en poudre
20 petites fraises
20 petites feuilles de basilic
Préparation Bouchées façon tarte aux fraises
Pour finir
Mettez un saladier en aluminium au congélateur pour 30 min.
Montez la chantilly en versant les 10 cl de crème dans le saladier sortant du congélateur; y ajoutez le sucre.
Posez sur chaque sablé une demie cuillère à café de crème chantilly, une fraise coupée en deux et une feuille de basilic.