Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la génoise nature : 150 g de yaourt 300 g de sucre 400 g de farine 90 ml d'huile végétale 100 ml d'eau chaude 4 œufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de vanille en poudre Pour la génoise au chocolat : 75 g de yaourt 150 g de sucre 200 g de farine 45 ml d'huile végétale 50 ml d'eau chaude 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao amer Pour la crème au chocolat : 200 g de lait concentré sucré 6 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 2 cuillères à soupe de rhum brun (facultatif) Pour le glaçage blanc : 120 g de sucre glace 3 cuillères à soupe de lait Vermicelles de chocolat