Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de fromage blanc ( 40 % ou 20 %) 1 sachet de gélatine en poudre ou 3 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre roux gelée de maracujas (ou encore une autre gelée un peu acide) 2 petites mangues ou 1 grosse 1 citron vert