Préparation Rillettes aux 2 saumons (Tartine apéritif)

1. 1 Cuire les deux pavés de saumon au four ou à la poêle. Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux.
2. 2 Rassembler les deux saumons dans un saladier. Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus de citron selon votre goût.
3. Pour finir
   Réserver au frais pendant au moins deux heures. Servir avec du bon pain grillé !