Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le caramel : 35 ml d'eau 115 g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron Pour le flan : 500 ml de lait 5 oeufs 100 g de sucre 1 gousse de vanille ou une cuillère à café de vanille en poudre
Ingrédients / pour 6 personnes