Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 grammes de riz cuit (un reste) 150 grammes de crevette 1 gousse d'ail 1 carotte 70 grammes de mange-tout 1,5 poignées de germes de soja 2 oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de sauce de soja Poivre noir moulu 2 gros oeufs 2 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café de nuoc mam 3 cuillères à soupe d'huile végétale