Feuilleté à la confiture de fraises

Préchauffer le four à 180°c. Étaler la pâte feuilletée puis avec l'aide d'un emporte pièce de forme quelconque faire des coupes. Puis 1 cuillère à café de confiture de fraises au centre chaque cercle par exemple. Juste la moitié, l'autre moitié servira pour refermer. Tout autour badigeonner d'oeuf, puis poser par dessus l'autre moitié de pâte sur chaque.

Souder à l'aide d'un cure-dent ou d'une fourchette. Badigeonner le dessus d'oeuf et enfourner pendant environ 12-15 minutes. Surveiller la cuisson, il faut que ça soit bien doré.