Préparation Fraise Liégeoise

1. 1 Montez votre chantilly en mixant la crème liquide très froide avec une cuillère à soupe de sucre glace et les quelques gouttes d’extrait de vanille naturelle.
2. 2 Versez 60 g de soupe de fraises dans une coupe.
3. 3 Ajoutez 2 boules de crème glacée vanille et une boule de sorbet à la fraise. Parsemez de quelques beaux morceaux de fraises. Mettez votre chantilly dans une poche à douille et recouvrez le tout.
4. Pour finir
   Décorez d’une fraise coupée en deux et selon votre goût d’amandes grillées.