Ingrédients / pour 8 personnes
- 220 g de "Mc Vities" ( sablés anglais) 100 g de beurre 400 g de fromage blanc lisse 200 g de ricotta 4 œufs entiers 200 g de chocolat blanc ( a pâtisser) 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de maïzena 1 pincée de sel fin Pour la présentation cacao en poudre copeaux de chocolat