Préparation Salade de fruits d'été au miel de citronnier

1. 1 Dans une casserole, portez à ébullition l'eau, le miel de citronnier et la branche de romarin. Diminuez le feu et laissez cuire 5 minutes à petit bouillon.
2. 2 Pendant ce temps, lavez l'ensemble des fruits. Ne les faites pas tremper, passez-les juste sous un filet d'eau froide.
3. 3 Ôtez les noyaux des abricots, des cerises et de la nectarine jaune, puis détaillez l'ensemble des fruits en dés de taille moyenne.
4. 4 Débarrassez les fruits détaillés dans un saladier, ajoutez le citron et mélangez bien.
5. 5 Ôtez la branche de romarin du sirop et versez ce dernier sur les fruits.
6. Pour finir
   Mélangez le tout et réservez au frais jusqu'au moment de servir.