250 g de mascarpone
20 cl de crème fraîche liquide à 30% de matière grasse
12 biscuits à la cuillère
10 cl de sirop fraise griotte
une vingtaine de belles cerises
30 g de sucre glace
Préparation Tiramisu aux cerises (Dessert aux fruits)
Pour finir
Monter la crème fraîche en chantilly épaisse avec le sucre glace.
Ajouter la chantilly au mascarpone.
Verser le sirop dans le fond de chaque verrine.
Disposer 3 biscuits à la cuillère dans les verrines.
Ajouter le mélange chantilly/mascarpone.
Recouvrir de cerises dénoyautées.