Fraîcheur de tomates aux pêches

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Fraîcheur de tomates aux pêches

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de tomates cerises ou cocktails 3 pêches jaunes 250 g de feta 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre du moulin

Préparation Fraîcheur de tomates aux pêches

  1. 1 Laver et couper les tomates en deux. Peler les pêches, retirer le noyaux puis les couper. En tranches. Ciseler le basilic. Couper la feta en dès.
  2. Pour finir
    Mettre tous les ingrédients dans un saladier, arroser avec. L'huile d'olive et le vinaigre balsamique, saler peu et. Poivrer au moulin. Mélanger et servir sans attendre.