Ingrédients / pour 8 personnes
- La pâte : 250 g de farine 50 g de sucre semoule 100 g de beurre mou 1 œuf entier 1 pincée de sel fin La crème aux amandes : 100 g de sucre semoule 100 g de poudre d’amandes 25 g de farine 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe d’eau de vie de Mirabelle 400 g de groseilles