Muffins aux knackis

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Muffins aux knackis

Ingrédients / pour 12 personnes

  • 6 knackis au poulet 2 oeufs 10 cl de crème 8 cl d’huile 150 g de farine 65 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre

Préparation Muffins aux knackis

  1. Pour finir
    Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème. Ajouter la farine et la levure. Incorporer l’huile puis la moutarde, bien mélanger. Ajouter les saucisses coupées en rondelles. Saler et poivrer à votre convenance. Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’au 3/4. Enfourner et cuire environ 25 minutes.