Préparation Gâteau Nutella super fondant

1. 1 Préchauffez le four à 180°c (th. 6).
2. 2 Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les jaunes d’oeufs, puis ajoutez le lait à la préparation. Mélangez bien. Ajoutez 3 cuillères à soupe de nutella préalablement détendu au bain-marie. Ensuite, fouettez les blancs d’oeufs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
3. 3 Versez le tout dans un moule à manquer en silicone. Enfournez et laissez cuire 25 min. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Elle doit ressortir propre.
4. 4 Laissez tiédir, démoulez le gâteau sur une grille de pâtisserie et nappez-le de nutella préalablement détendu au bain-marie, en lissant bien la surface à l’aide d’un grand couteau.
5. Pour finir
   Décorez de billes de sucre argentées. Servez.